3月のメニュー
~Anti pasti 前菜~
・自家製トマトジャムとペコリーノチーズの
ブルスケッタ 700円
・リンゴ、クルミ、
ゴルゴンゾーラのサラダ 800円
・仏産 グリーンピースのソテー 650円
・鶏レバーのペースト(バケット付) 650円
・イワシのヴィネガ―マリネ 650円
・ほうれん草とベーコンのパイ
~エルバッツォーネ~ 700円
・白魚のフリテッリ 600円
・白魚とからすみのブルスケッタ 750円
・ホワイトアスパラのソテー(2本)
~ゆで卵のソース~ 850円
・ホタルイカと菜の花のソテー 750円
・トリッパの煮込み
~菜の花のジェノベーゼ和え~ 950円
・パッパ・アル・ポモドーロ
~ストラッキーノのせ~ 750円
・パルマ産 生ハム 1,000円
・チーズの盛り合わせ 1,200円
・ピクルス 350円
~Secondi メイン料理~
・伊達桜ポークロースのロースト 1,800円
・ボローニャ風カツレツ
~コトレッタ・アッラ・ボロネーゼ~
1,600円
・小鯛のアクアパッツァ 1200円
・仔牛と鶏レバーのマデラ煮込み 1700円
~Pizza ピッツァ~
・マルゲリータ 1,000円
・クワトロフォルマッジ
(4種のチーズ) 1,000円
・ホタルイカのマリナーラ 1,400円
~Primi パスタ~
・スパゲティ
~トマトソース~ 1,000円
・タリアテッレ
~ボローニャ風ミートソース~
1,300円
・スパゲティ
~イカスミのソース 1,400円
・ストロッツァプレティ
~サルシッチャのソース~ 1,300円
※モチモチしたショートパスタに
サルシッチャ(自家製生ソーセージ)の
バターソースと絡めます。
・タリアテッレ
~海苔とゴルゴンゾーラのソース~ 1,300円
・タリアテッレ
~ホタルイカとケッパーのソース~
生ハムのせ 1,300円
・じゃが芋のニョッキ
~白魚と九条ネギのソース~
からすみがけ 1400円
・スパゲティ
~ホワイトアスパラのカルボナーラ~
1,400円
~Dolce デザート~
・ティラミス 600円
・バニラアイス 400円
※お通し代で500円頂きまして
メニューは全て税抜きです。