今週の日曜限定ランチを宜しくお願い致します!
本日のパスタメニューにある
鰯とモリ―カのソース。
そもそもモリ―カって何ぞや?って思う方も多いと思います。
モリ―カはパン粉にニンニクとアンチョビを加えて炒めた物で
【貧乏人のチーズ】と言われチーズの代用品として使われる代物です。
パン粉のサクサク食感がアクセントになりまた後半のしなった感じもまた違った
味わいが楽しめます(^^)/
本日もご来店お待ちしております。
※下記の本日のメニュー参考にして頂ければと思います。
メニュー以外にも各種アルコールもご用意しております。
ワインと一緒に是非お楽しみ下さい。
【ランチ】
12:00~14:30
13:30(L.O)