サルシィチャとトレビス、燻製チーズのソテー
宮城県 仙台駅東口にある「イタリア料理とワイン arco」スタッフの信太です。
本日ご紹介するお料理は
平たいサルシッチャとトレビス
スカモルツァのソテーです。
スカモルツァはモッツァレラチーズを燻製したチーズなんです。
自家製のサルシィチャの旨味とソテーしたトレビスのほろ苦さ
燻製チーズがマッチした味わいです!
お酒のアテにピッタリな一品です。
本日も宜しくお願い致します。
~ディナー営業~
17:00~25:00
24:00(L.O)
電話番号 022-353-7721